1月22日,华东葡萄酒公司物流物联网示范基地启动仪式在华东·百利酒庄隆重举行,这是青岛食品饮料行业首个物联网示范项目。
华东葡萄酿酒有限公司总经理刘红梅介绍说,华东葡萄酒溯源暨物流物联网示范基地将采用RFID技术和智能化的视频安全设备,为每一瓶高品质华东葡萄酒赋予 “全球唯一码”的电子标签,实现质量安全的全程监控,确保每一瓶葡萄酒的品质。确保产品的全程回溯,把控质量关口;随时查询葡萄酒的产地、品种、采摘日期、生产日期、田间管理,病害防治等信息,并能通过平台发布检测信息和预警信息,为葡萄酒的品质及安全性提供有力的保证,从而让消费者可以通过终端设备扫描标签彻底了解每一瓶葡萄酒,包括年份及该年份的葡萄生长信息和酿造信息,辨别产品的真伪,充分体现华东葡萄酒对消费者至诚至信的质量承诺,提升华东葡萄酒的品牌美誉度及影响力。